発酵食品

【レビュー】簡単にぬか漬け!ブルックス「かんたん ぬか美人」は使い切りのぬかでお手入れ不要で便利!キャンプや海外旅行にも

ブルックス「かんたん ぬか美人」を使ってきゅうりの糠漬けを作ってみた

ぬか漬け、美味しいですよね。ぬか漬けを自宅で作りたいけれど、ぬか床の管理が面倒でいつの間にか作らなくなってしまった…という方も多いのでは。私も、何度かぬか床を買ってチャレンジしてみて、しばらくたつと面 […]

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