2022年6月6日（月）のフジテレビ『ノンストップ！』のゲストは俳優の藤木直人さんでした。
藤木さんの行きつけのお店として紹介されたのが、神奈川県鎌倉市にある『鎌倉邦栄堂製麺』。
藤木さんとお店との出合いは、家族ぐるみでお付き合いのある友人で、女優の板谷由夏さんからのご紹介だそうです。
こちらの記事では、お店の情報と、メニュー、口コミ、お取り寄せ情報などをお伝えしていきますね。
2022年12月12日のテレビ朝日系列『帰れマンデー見っけ隊‼（帰れま10）』で放送された
「鎌倉市民が選ぶ町中華の名店ベスト5」で紹介された第2位の『盛華園（極楽寺）』で使用されている麺も邦栄堂製麺のものだそうです♪
鎌倉邦栄堂製麺
『鎌倉邦栄堂製麺』は、1953年創業の老舗製麺所です。現在は、3代目の関康さんが家業を継ぎ、学生時代から始めた“家具づくり”とWワークをしながら営んでいます。
地元で愛される生麺
鎌倉邦栄堂製麺の生麺や餃子の皮は、1970年代から40年以上使用し続けている製麺機で作られていて、鎌倉界隈の飲食店で広く愛されています。
店頭でも小売りしているので、遠方からも買い求めるお客さんがいらっしゃいます。
鎌倉邦栄堂製麺のメニュー
- 生中華麺（細麵、中麺、太麺、平太麺）…120円
- 醤油ラーメン…170円
- 塩ラーメン…170円
- あさりと煮干し醤油ラーメン…210円
- 鯛と利尻昆布塩ラーメン…210円
- 豚骨ラーメン…180円
- 冷やし中華…170円
- 味噌ラーメン…180円
- つけ麺…180円
- 担々麺…200円
- 餃子の皮・大（50枚くらい）…430円
- 餃子の皮・小（50枚くらい）…380円
- ワンタンの皮…350円
- 水餃子の皮…400円
- 生蕎麦（3人前）…450円
- たまにあるうどん（3人前）…400円
- めんつゆ…50円
- レジ袋…10円
『醤油ラーメン』のように、スープ名が表記されているものは、スープと麺がセットになっています。それぞれのスープに合うおすすめの麺になっているようです。
スープがセットになっている生中華麺や、餃子の皮などを買い求める人が多いとのこと。
藤木直人さんのおススメは“つけ麺”
藤木直人さんがおススメするのは“つけ麺”。
茹で方の目安の説明書も同封されているから、ご自宅で調理する際も安心です。
麺とスープのセットで210円。トッピングはお好みでご用意ください。
つけ麺をスタジオで試食した坂下千里子さん。
つけ麺自体を初めて食べたかもしれないという坂下さんは、鎌倉邦栄堂製麺のつけ麺を食べてみて、「鳥肌が立つくらい美味しくてびっくり。」とおっしゃっていました。
鎌倉邦栄堂製麺の場所
鎌倉邦栄堂製麺は、JR鎌倉駅から逗子方面へ徒歩約20分のところにあります。
鎌倉邦栄堂製麺の口コミは？
家で食べるラーメンとして完成されている。素朴でありながらクセになる。スーパーでは食べられない美味しさ。すごく安くてコスパが良い。
好みですが、鯛ラーメン美味しかったです。 季節のタレがあるのでいつ行っても飽きが来ない。 餃子の皮は本当に美味しいですが、すぐに売り切れてしまう。
つけ麺、塩ラーメン、水餃子の皮。 おいしいです。鎌倉駅からわざわざ歩いていくほど、大好きです。
ウルトラ便利な冷凍餃子もおいしいですが、自分でつくる餃子もおいしいんですよね。
— ウチヤマリナ｜おとりよせ日記 (@otoriyosediary) May 13, 2022
【邦栄堂製麺の餃子の皮】
を食べたら、もう二度とスーパーで餃子の皮を買えない舌になりました。
製麺所の皮って本当においしい。
専門店にも負けない、むしろ買っちゃうお家餃子を作るならコレで作りましょ～！ pic.twitter.com/j29YyrfBp0
いつもの邦栄堂製麺さんに麺と餃子の皮を買いに。土日に来たことなかったけどすごい混んでる…。。。 pic.twitter.com/mYVzmqlr9b
— sablet (@aya_0_0) April 29, 2022
餃子のこと考えてたら食べたくなって餃子ナイト。
— ®︎どん🐢11m (@don_donko) January 28, 2022
邦栄堂製麺さんの皮を買いに行ったお陰でとっても美味しかった〜♡
水餃子は大葉入り。 pic.twitter.com/3SoUaqOc24
忘れた頃に、またもや邦栄堂製麺。本日は、浅利と煮干し。あえてのスープ濃いめに新玉ねぎとおろし生姜。うまー！ pic.twitter.com/R2zvKtxXCq
— にゃあすけ (@nyaasuke_jr) April 17, 2021
先日行ってきた鎌倉にある製麺所！
— ヤス (@ace_lufy) December 21, 2021
【邦栄堂製麺所】
様々な種類の麺や皮があり、みんな大量に買ってたので自分もたくさん買ってしまいました🍜
うどんも気になるし、水餃子の皮も早く食べてみたい😊
ラーメンは少し食べましたがもっちりとした食感でとっても美味しかったです！
#邦栄堂製麺 #鎌倉 pic.twitter.com/kPlrlLXjFr
日々の幸子土日は行列必至の大人気店ですね！ 皆さん大量に購入されているようです。餃子もラーメンもとっても美味しそうです。
鎌倉邦栄堂製麺のお取り寄せは？
鎌倉邦栄堂製麺では、電話・メール・InstagramのDMでお取り寄せの注文ができ、全国配送をしています。
注文の際に、ご希望の商品、郵便番号、ご住所、お名前、電話番号、ご希望のお届け日時をお伝えください。折り返し、送料などをお知らせいただけるそうです。
- 2,000円以上の注文
- 送料別（930円～）
- 代引きのみ（手数料330円）
テレビで紹介されたことで、予想以上の注文が入っているそうです。
※小さな工場で、少人数で営んでいらっしゃるので、電話が繋がらなかったり、返信が遅くなる場合があります。
ポチップ
『ツレヅレハナコのお取り寄せ』に、鎌倉邦栄堂製麺の麺と皮が紹介されています。
Hanako特別編集『鎌倉びいきが教える鎌倉の答え。』にも、鎌倉邦栄堂製麺の麺と皮が紹介されています。
